토 / 일요일, 공휴일은 휴진입니다.
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차 향내 사람 향내 .... |
| 향기나게 커피 잘 뽑기도 쉬운 일은 아니지만, 녹차 잘 우려내기는 더 어렵다. 차 향내를 밝히면서도 사람 향내는 풍기지 못하는 사람이 많다. 찻잎이 그렇듯이 사람도 자라면서 점점 타고난 향내를 잃어버리고 떫은 맛만 낸다. 향내까지 바라지는 않더라도 사람 냄새라도 풍기는 그런 사람이 많았으면 좋겠다. - 강운구의《시간의 빛》중에서 - * 좋은 차를 마시면 향이 달고 깨끗합니다. 좋은 차는 오래 두면 떫은 맛으로 바뀔 수 있지만 좋은 사람은 세월이 갈수록, 나이가 들수록 그 향내가 더욱 깊고 그윽해집니다. |
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